冬の味覚として人気が高く、「海のミルク」とも呼ばれるかき。日本各地の海で養殖されていますが、生産量には都道府県によって大きな差があります。
今回は、かきの生産量に関する日本一クイズです。全国のかき生産量の半分以上を占める、圧倒的な産地はどこでしょうか？
【問題】かきの生産量が日本一の都道府県はどこ？
以下の4県のうち、かきの生産量が全国で最も多い県はどこでしょう？
A：広島県
B：宮城県
C：岡山県
D：兵庫県
ヒント：穏やかな瀬戸内海に面し、かき料理でも有名な県です！
スクロールして答えをチェックしてみましょう！
正解発表！
正解は……「A：広島県」です！
解説：全国のかきの約6割を広島県が生産！
| 項目 | 広島県のデータ |
|---|---|
| 2023年の生産量 | 16,129トン（むき身） |
| 全国に占める割合 | 62.9％ |
| 全国順位 | 1位 |
| 主な生産地域 | 広島湾北部など |
2023年の広島県のかき生産量は、むき身で1万6,129トンでした。日本全体の62.9％を占めており、全国1位です。
広島湾周辺は島や岬に囲まれているため、波が比較的穏やかです。また、河川から海へ栄養分が流れ込み、かきの餌となるプランクトンが育ちやすい環境にも恵まれています。
かきの生産量は「殻付き」と「むき身」で数値が異なりますが、どちらの見方でも広島県が日本を代表する産地であることに変わりはありません。
まとめ
●かきの生産量日本一は広島県！
●2023年は全国の生産量の62.9％を占めた！
瀬戸内海の穏やかな海と豊かな栄養が、おいしいかきを育てています。かきの生産量が日本一の都道府県は広島県でした！
