こんにちは、うのさくです!私はパスタ・ラーメン・うどんなど、美味しくて簡単に作れる麺類が大好きで、よくランチに利用しています。
今回は、リーズナブルながらも高級感たっぷりの味わいを楽しめる、カルディのパスタソース&生パスタをご紹介したいと思います!
こちらの「クリーム白トリュフパスタソース」は、白トリュフオイルが使用されているというなんとも贅沢な商品でありながら、お値段が税込198円!しかも2人前入っているとのこと!
数ある商品のなかでも際立っていたリーズナブルさに惹かれてしまい、購入してみました。
クリームチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、そして白トリュフオイルが使用されている、濃厚なパスタソースとのこと。
チーズクリーム系のパスタソースも、そしてトリュフオイルの香りも大好きなので、期待が高まります!
パッケージを開けると、1人前×2袋入っています。1人前だけ作ることも多いので、個人的にはとても助かる仕様です♪
「いつものスパゲッティに絡めてもいいけど、やっぱりクリーム系には太めのパスタが合うんだよなぁ…」と思っていたところ、生フェットチーネをカルディ店内で発見。
こちらの商品も4食入りで298円という良心的な価格だったので、つい購入してしまいました。(笑)
このフェットチーネは、うどんも手掛けている香川県の「さぬき麺心」という会社が製造しているようです。袋を開けると、乾麺ではなかなか楽しめない、豊かな小麦の香りが広がります…!
パスタは茹で時間が3分と短く、またソースも湯煎で温める必要がないので、あっという間に完成します!
今回は具材を何も足さず、味のアクセントとして黒コショウだけかけてみました。
とにかく白トリュフの芳醇な香りがたまりません~!個人的には、チーズよりも「トリュフの香りを楽しむためのパスタソース」だと感じました。
生パスタならではのもちもち食感も最高で、このソースの濃厚さにとてもマッチしていました。
少しソースの塩気が濃いめなので、ペンネに絡めてビールやワインのおつまみにするのも良さそうですよ。
「トリュフオイルの香りは好きだけど、なかなか食べる機会ってないんだよな…」という方は、とくに虜になること間違いなしです!ぜひ試してみてくださいね。