本日の難読漢字クイズは…
「微温火」です！
あなたは何と読みますか？
「微温火」の読み方のヒントは？
1.「微温火」をひらがなにすると3文字になります。
2.おいしい煮物のコツは「微温火」でじっくり調理すること。
3.『箱火鉢には、微温火に大きな土瓶が掛かっている』森鷗外「ヰタ・セクスアリス」より引用
正解は…
正解は「ぬるび」でした！
「微温火」とは、火力の弱い炎のこと。
盪火（とろび）とも言いますね。
何となくイメージだけで調節することの多い「火加減」ですが、ガスコンロの場合は以下の火力を目安にすればいいそうです。
強火：炎がなべ底に沿って広がっている状態
中火：炎の先がなべ底に触れている状態
弱火：炎の先がなべ底に振れていない状態
微温火（とろ火）：炎が消えないギリギリの状態
IHヒーターの場合は、温度設定140度、最小120Wくらいが「微温火」に相当しますよ。
「微温火」と弱火は違う点に注意しましょう！
「微温（ぬる）」を使った日本語
微温湯（ぬるまゆ）：ぬるいお湯、または刺激や緊張のない環境や生活
微温（ぬるま）：ぬるいこと
微温む（ぬるむ）：少しだけ暖かくなること、暑さや熱さが冷めること
微温燗（ぬるかん）：お酒をやや温めた状態
