日本人と言えば「和食」、そして朝ご飯におなじみなのが「納豆」ですが、納豆と言えば、朝ご飯をイメージされる方が多いかもしれません。しかし、睡眠や健康維持、美容に効果的なのは、実は夜に食べる「夜納豆」なんです。
今回は、なぜ夜に納豆を食べることが、健康や睡眠、健康に効果的なのか紹介させていただきます。是非、参考にしていただき、「夜納豆」を試してみてくださいね。
納豆を食べる時間帯によって効果が違う⁉
納豆はどのタイミングで食べても良い食べ物ですが、食べる時間帯によって効果が違うことを知っていましたか?朝食で食べる効果と夕食や寝る前に食べる効果について説明させていただきます。
朝食べる納豆の効果
朝食に納豆を食べると納豆の栄養素の1つ、たんぱく質が日中の代謝をアップさせ、血のめぐりが良くなり、冷えを防止させる効果が期待できます。そのため、ダイエット中の方や日中の体の冷えが気になる方におすすめです。また、腸内環境を整えてくれる効果もあります。
- 基礎代謝がアップ
- 体の冷え防止
- 腸の働きを活発にする
夜納豆を食べる効果
大豆製品の納豆には、たんばく質の源です。また、「アルギニン」の摂取がしやすい食品であり、アミノ酸であるアルギニンには、成長ホルモンの分泌を促進する効果があります。 体内から成長ホルモンへと分泌される時間帯は「午後11時~午前2時」の間が多いとされているため、 夕飯や寝る前(就寝3時間前)に納豆を食べることで成長ホルモンが分泌されやすくなります。
また、納豆には「ナットウキナーゼ」という血栓を溶かす効果を持つたんぱく質が含まれています。、夜寝ている間は、水分不足になりやすく、血液が固まりやすくなります。その対策として夜に納豆を食べることで、血液をサラサラにさせる効果が期待できます。更に、納豆には、アミノ酪酸(GABA)が多く含まれているため、夜や寝る前に納豆を食べることでストレスや疲労回復、脳をリラックスさせる効果があるので安眠効果が期待できます。
夜納豆の効果
- 成長ホルモンが分泌されやすい
- 血液をサラサラにする
- 疲労回復・ストレス解消
- リラックス効果
- 安眠効果
夜納豆で美容効果✨
夜に納豆を食べることが美容に効果的だと言われています。納豆には大豆サポニンという強い抗酸化物質も含まれ、体内の酸化を防ぎ、肌の老化を遅らせる効果が期待できます。
また、睡眠中に肌のダメージは成長ホルモンが修復しますが、成長ホルモンは夜に分泌するため、夕食や寝る前に納豆を食べることで美容やむくみを解消させる効果が期待できます。
納豆に含まれている『大豆イソフラボン』
大豆に含まれているイソフラボンは女性ホルモン「エストロゲン」を補う効果があり、お肌のハリ・潤い・弾力・美白などを保つ働きがあります。また、更年期障害の症状を軽減させる効果もあります。
まとめ
納豆の食べる時間帯によって効果が異なり、納豆の栄養素を効率よく摂るためには、朝納豆を食べるよりも夕飯時や就寝3時間前に食べることがおすすめです。夜に納豆を食べることで良質な睡眠や健康維持、美容にも効果的です。
夜に納豆を食べるときは、粒納豆よりナットウキナーゼが多い「ひきわり納豆」がおすすめです。
特に睡眠不足の方や不規則な生活をしている方は、生活習慣を見直していきながら、「夜納豆」を食生活に取り入れてみましょう。