「松魚」と書くこの漢字、初めて見る人もいるのではないでしょうか。
「松」とは、盆栽などでも定番のあの植物の松ですが、「松竹梅」の言葉ではランクが高いものという意味もありますよね！
ということは、何か高貴な、高級魚と予想できますが、いったい何の魚なんでしょうか？
一般的にはもっと見慣れた漢字が使われますが、今回はこの「松魚」を問題とします！
「松魚」の読み方のヒントはコレ！
ヒント① これはお寿司屋さんにも並ぶ美味しい魚です。
ヒント➁ これを乾燥させて削った食べ物もあります。
ヒント③ サザエさんの弟といえば？
「松魚」の読み方の正解は・・・・？
正解は、「カツオ」です！
一般的に「カツオ」は、「鰹」の漢字一文字で表記されることが多いですが、「松に魚」と書いても「カツオ」と読みます。
そのまま音読みにして、「しょうぎょ」とも読みますが、実はこの「しょうぎょ」が「カツオ」の別名であったことから「松魚」とも表記されます。
「カツオ」は大型の魚であるにも関わらず、種別としては「サバ科」の魚で、「海の硬骨魚」全般の魚を「松魚」と表現するそうです。
今度から、鰹節のことを「しょうぎょぶし」と呼んでもいいかもしれませんね！
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