タイ料理大好きな皆さんー！
タイ料理を簡単に作れる食材やレトルトを求めて、KALDIに行くという人も多いのでは？
まさに筆者もそのうちの一人。
今回も、新たなタイ料理の素を求めて、KALDIに行ってまいりました！
充実したタイ料理コーナーエスニック料理好きには、心が躍るKALDIのこのコーナー。
毎回どれを買おうかワクワクしてしまいますが、今回はこちらを選んでみました。
ロイタイ グリーンカレー198円（税込）ん？野菜ジュース？と思ってしまう、なんとも不思議な紙パックの商品。
こちら、なんと中にタイカレーが入っているのです。
250ml入っていますこの１パック１９８円で、２人前作れるというお得さ。
作り方は驚くほどの簡単さです。
裏側に作り方が載っていますお鍋に紙パックの中身を全て入れて→具材を入れて→５分煮込んで終了！
具材をパッと切れば、１０分以内で出来てしまいます。
では、早速調理開始しましょう！
よく振ってから入れましょうまず、お鍋にカレーを全て入れて、１分ほど温めます。
その前後に、入れる具材を用意しますが、タイカレーは基本的にどんな野菜でも合うので、おうちの残り物を全部入れちゃうと冷蔵庫の掃除にもなり◎です！
筆者は冷蔵庫にあった、茄子・鶏肉・しめじ・ピーマンを入れることにしました。
残り物をお掃除！先に鶏肉を入れて、少し煮込んだ後に一気に他の具材も入れてしまいます。
お鍋からはみ出しそう！え！入れ過ぎじゃない？と思うぐらいいれてしまっても大丈夫です★
具だくさんカレーは、おうちで作るカレーだからこその醍醐味です♫
５分で出来上がり！蓋をして５分程度（具材によってはもう少し長く）煮込めば、出来上がりです！
ココナッツペーストと、グリーンカレーのスパイシーな香りが食欲をそそります♫
あっという間に出来上がった具だくさんカレーをお皿に盛り付けます。
紙パックからサクッと作ったカレーとは思えない本格的な見た目です。
とっても美味しそう！冷蔵庫の残り物を使ったので、２人前を２００円以内で作れたのでコスパも最高です。
アツアツのうちに…解凍した冷凍ご飯と一緒に頂きます。
タイから直輸入されているだけあって、味は本当に本場そのもの。
このグリーンカレーは、そこまで辛さも無いので、辛すぎるのは苦手…という人でも食べやすいと思います★
この他にも、ロイタイの紙パックシリーズは、レッドカレーやイエローカレー、トムヤムスープなど種類豊富にあるので、是非色々試してみたいですね！
おうちの残り物で楽しめる本格エスニック料理。
是非KALDIに行った際は、チェックしてみてください♫
