「青花魚」の読み方は？「せいかぎょ」と読むのは間違いです【難読漢字】

「青花魚」の読み方をご存じでしょうか？

そのまま3文字を音読みにしたら「せいかぎょ」ですが、残念ながら間違いです。

魚という字が使われているので、魚の名前には違いないようですが…

さて、あなたには正しい読み方がわかりますか？

「青花魚」の読み方のヒントはこちら

1. ひらがなで書くと「〇〇」の2文字
2. 日本人なら大抵知ってるあの青魚…
3. 高知県土佐清水市が産地として有名です

以上の3つのヒントから考えてみてくださいね。

「青花魚」の読み方！正解は！？

正解は「サバ」です！

「青花魚（サバ）」はサバ科サバ属に分類される魚の総称で、代表的な日本の青魚です。

一般的には「鯖（サバ）」と表記することがほとんどなので、「青花魚」と書いてサバと読むのは、ちょっと想像力が必要だったかも。

青花魚には体内で合成することのできない必須アミノ酸が豊富に含まれ、良質のたんぱく質が筋肉や内臓、髪の毛などを作ってくれます。

また、魚油に豊富に含まれるEPAと呼ばれる脂肪酸には、悪玉コレステロールや中性脂肪を減らす効果も期待できますよ。