寝る前にお茶を飲みたいと思っても緑茶や玄米茶などには、カフェインが含まれているため、「もしも眠れなかったらどうしょう…」と考えてしまいますよね。
寝る前に温かい飲み物を飲みながら、ホッと一息リラックス、そんなときにカフェインが含まれていない黒豆茶はいかがですか。
黒豆茶は黒豆の香ばしい香りと甘味、アミノ酸が豊富に含まれているため、睡眠の質を向上させる効果も期待できます。今回は、「黒豆茶」の効果とおすすめの飲み方を紹介させていただきます。
黒豆茶
黒豆は、平安時代にはすでに栽培されていたと言われていて、江戸時代では、薬方やおせち料理などに使われ、古い歴史があります。そんな黒豆に含まれる主な成分は以下のものが挙げられます。
・ポリフェノール ・レシチン
・たんぱく質 ・食物繊維
・ビタミンB群 ・サポニン
・ビタミンE ・オリゴ糖
・ミネラル
黒豆茶の効果
黒豆茶は、健康に欠かせない栄養素が豊富に含まれています。黒豆には、ポリフェノールやアントシアニンが豊富に含まれており、抗酸化作用や美肌効果、血液サラサラ効果があります。また腸内環境が整うことでお通じが良くなり、ダイエット効果も期待できます。
大豆イソフラボン
黒豆に含まれている「大豆イソフラボン」にはさまざま効果があります。大豆イソフラボンは女性ホルモンであるエストロゲンに似た働きをし、肌の弾力を保つコラーゲンを増やし、肌の老化防止や自律神経を整える効果、副交感神経が優位になり、寝つきを良くする効果も期待できます。
トリプトファン
黒豆は黒大豆で大豆には、タンパク質が豊富に含まれ、タンパク質を構成するアミノ酸の一種「トリプトファン」はセロトニンの原料になります。セロトニンは幸せホルモンとも呼ばれる神経伝達物質で睡眠に欠かせないメラトニンの原料になります。
『黒豆茶を飲む際の注意点』
黒豆茶は食物繊維が豊富に含まれているため、飲みすぎるとお腹がゆるくなる可能性があります。そのため、一度にたくさんの量を飲みすぎないようにしましょう。
黒豆茶の美味しい飲み方
黒豆茶は、煮だしやTパックなどで手軽においしくいただけますが、ちょっと気分を変えたいときにおすすめの飲み方を紹介します。良かったら試してみてくださいね。
牛乳や豆乳を混ぜる
香ばしい黒豆茶にお好みで牛乳や豆乳をいれると味がまろやかになるので、寝る前のリラックスタイムにおすすめです。
ハチミツとしょうがを混ぜる
黒豆茶にハチミツ（小さじ１杯程度）と生姜（小さじ半分程度）少しだけ入れて混ぜることで身体がポカポカ温まります。ハチミツとしょうがの量はお好みで入れてくださいね。
まとめ
今回は、寝る前におすすめ「黒豆茶」について紹介させていただきましたが、いかがでしたか。黒豆には栄養素がたっぷり含まれていますが、寝る前は黒豆茶がオススメです。あなたもオリジナルの黒豆茶を作って、日常生活に積極的に摂り入れていきましょう。
