「琺瑯鍋」の読み方をご存じでしょうか?
「瑯」の字は「郷」に似ていますが「ほうきょうなべ」と読むのは間違いです。
鍋の種類には違いなさそうですが…
さて、あなたには正しい読み方がわかりますか?
「琺瑯鍋」の読み方のヒントはこちら
- ひらがなで書くと「〇〇〇〇〇〇」の6文字です
- 鉄やアルミにガラス質を焼き付けた鍋のこと
- ポトフなどの煮込み料理が美味しくできます
以上の3つのヒントから考えてみてくださいね。
「琺瑯鍋」の読み方!正解は!?
正解は「ホーローなべ」です!
「琺瑯鍋(ホーローなべ)」とは、鉄やアルミなどの金属にガラス質のうわぐすりをコーティングした鍋のこと。
見た目がきれいで、かわいいデザインやおしゃれなものがたくさんあります。
また、ホーロー鍋は保温性が高いため、煮込み料理のようにじっくりコトコト作る料理におすすめです。
ただし、ガラス質でおおわれているため割れやすいのが難点。
うっかり落とすと、ひびが入ったり割れたりしてしまう場合があるので、注意が必要です。
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