「佃す」と書いて、なんと読むか分かりますか？
佃煮の「佃」ですが、もちろん（つくす）とは読みません。
佃と書いて（つくだ）という人も居ますが、もちろん（つくだす）でもありません。
人偏に田と書くからには、人と田んぼのとこで合っています。
さて、「佃す」と書いてなんと読むでしょうか？
「佃す」読み方のヒントは？
「佃す」とは、土を掘り返し田畑を作る事、開墾した耕作地、という意味です。
昔は、田畑をつくるために森や林の木を伐り、木の根を掘り返し農作物を作るために開墾していたのですが、今では住宅地などのために開墾している方が多いですね。
「耕す」と書いても正解ですが、開墾して人が田を作るという意味では「佃す」の方がしっくりくるような気がします。
ちなみに「耕す」は、農作に都合がよいように土を柔らかくするという意味もあります。
「佃す」読み方のもうひとつのヒントは？
ひらがなにすると「〇〇〇す」です。
さて、もうわかりましたか？
「佃す」の読み方、正解は・・・
正解は・・・
「たがやす」
です！
ぜひ、覚えておきましょう。
