「華尼拉」を何と読みますか？
「カビラ」と読んだあなたは惜しい！
早速ヒントを見てみましょう。
「華尼拉」の読み方のヒントは？
1.「華尼拉」をひらがなにすると3文字になります。
2.「華尼拉」のアロマオイルを嗅ぐと、リラックス作用、月経促進や不眠症の改善に効果が期待できるといわれています。
3.洋菓子作りが好きなら、きっと冷蔵庫に入っているはず！
正解は…
正解は「バニラ」でした！
アイスクリームやソフトクリームの定番ですね。
クッキーやケーキを作る際も、「バニラエッセンス」の存在は不可欠です。
「華尼拉」の正体は、ラン科バニラ属のツル性植物。
独特の甘い香りはお花ではなく、乾燥と発酵を繰り返した果実の種子の匂いです。
「華尼拉」の原産地はメキシコや中央アメリカですが、日本でも栽培されています。
国内における「華尼拉」の栽培は、福岡県、北海道、沖縄県の石垣島などが取り組んでいます。
「華尼拉」はお菓子だけじゃない！
冷蔵庫に「華尼拉」エッセンスの小瓶が眠っていないでしょうか？実は、お菓子作り以外にも使い道があるんです。
コーヒー・紅茶に数滴垂らすだけでおいしいフレーバードリンクになりますし、ウィスキーやバーボンなどの洋酒とも相性抜群です。
