「筆頭菜」の読み方は？「ひっとうさい」とも読めますが…【難読問題】

「筆頭菜」の読み方をご存じでしょうか？

そのまま素直に「ひっとうさい」と読んでも間違いではありませんが、今回はもうひとつの読み方を正解とします。

「菜」という字から想像できる通り、植物の名前ですよ。

さて、あなたには正しい読み方がわかりますか？

「筆頭菜」の読み方のヒントはこちら

1. ひらがなで書くと「〇〇〇」の3文字です。
2. 春になると、土手やあぜ道に顔を出します。
3. つくだ煮や天ぷら、卵とじなどにするのもおすすめ

以上の3つのヒントから考えてみてくださいね。

「筆頭菜」の読み方！正解は！？

正解は「つくし」です！

「筆頭菜（つくし）」はスギナの胞子茎で、地面の中で筆頭菜とスギナはつながっています。

つまり、筆頭菜とスギナは同じ植物です。

また、「土筆」と書いても「つくし」と読むことができ、一般にはこちらの字の方がよく知られているでしょう。

「筆頭菜」という表記はあまり見かけませんが、この機会にぜひ覚えておいてくださいね。