何かおつまみが欲しくて、コンビニに立ち寄ったはいいけれど、何を買ったらいいか分からない・・・
そんな時、「かまぼこ」というチョイスが思い浮かんだこと、ありますか?
どのコンビニにも、「ちくわ」は必ず置いてあるけれど、かまぼこはあまり見たことがないかも?という人も、是非ローソンに行ったらチェックして欲しい商品があります。
それがこちら。
ローソンの「笹かま」です。
笹かまとは、ヒラメを用いた笹の葉型の焼きかまぼこで、仙台の名産品としても有名です。
このローソンの笹かまは、かまぼこの名店「株式会社紀文食品」と共同開発したものなので、とても本格的に作られおり、味は保証済。
カロリーも4枚合わせて109Kcalと、とてもヘルシーです。
ツヤ感のある外側と、モチモチと歯ごたえのある練り身。
袋を開けてそのまますぐ、ワサビ醤油で食べれば最高の夜のおつまみとなります♫
さらに、こちらの笹かま。ひと手間加えることで、色んな楽しみ方が出来るのです。
子どものおやつとしても最適な食べ方がこちら。
笹かまの上に、お好みの量のチーズを乗せ、トースターで焼きます。
すると、香ばしい焼きチーズ笹かまの出来上がりです!
モチモチの笹かまとトロ~リとしたチーズの相性がとってもよく、こちらもおつまみとしても、おやつとしても嬉しい一品ですね★
冷めても美味しいので、1日中楽しむことも出来ます!
最後は、お弁当のおかずとしてピッタリなこちら。
ピーマンと笹かまの炒めものです。
ピーマンと笹かまを細長くカットします。
それを、油を熱したフライパンで軽く焼いていきます。
さっとピーマンに焼き目がつく程度に炒めれば、出来上がりです。
お弁当のおかずだけでなく、晩ご飯の1品としても十分な料理になります。
軽く醤油をかければ、より本格的な味になりますよ♫
ピーマン以外にも、ししとうやパプリカ、アスパラガスなどと炒めるのもオススメです。
ローソンの笹かま4枚入り、お値段は178円(税込)ととってもお手軽。
これがあれば、おつまみにもお弁当にも、夜の献立にもピッタリなので、冷蔵庫に常備しておけば、役に立つこと間違いなしです★
お気に入りのアレンジを色々試しながら、本格的な味を楽しんでみてくださいね!