香辛料とハーブがふんだんに使われ、クセになってしまうエスニック料理。私自身もタイ料理やベトナム料理が大好きで、食べに出かけるだけでなくレトルト食品も愛用しています。
グリーンカレーも好きですが、レトルトだと辛さがかなり強いものが多く、食べている途中で舌が麻痺してきてしまうほど。それも醍醐味とはいえ、「もう少し辛さを抑えた方が、最後まで美味しく食べられるのになぁ…」と思っていました。
そこで購入してみたのが、無印良品の「辛くないグリーンカレー」です！
無印良品「素材を生かした 辛くない グリーンカレー 1人前」税込350円無印良品の普通のグリーンカレーも何度か購入していますが、そちらはかなり激辛。「全く辛くないのもどうなのかな～」とは思いつつ試してみました。
ココナッツミルクとハーブでマイルドに唐辛子を使わずココナッツミルクとハーブで仕上げていて、辛いものが苦手な方やお子さまにもおすすめとのこと。
温めるだけでスグ食べられます化学調味料・合成着色料・香料は不使用。さすが無印良品ですね！湯煎で5～7分、電子レンジで2分と、簡単に食べられるのもうれしいです。
合成着色料なしでもきれいなグリーン！袋からお皿へ出してみると、このような感じ。見た目や色は、一般的なレトルトのグリーンカレーとほぼ変わらない印象です。ハーブとココナッツミルクのいい香りが、食欲をそそります！
大きめ具材がゴロゴロ入っています具材は鶏肉、たけのこ、ふくろたけです。今回は深めのお皿を使ってしまったので見えにくいですが、大きめの具材がたくさん入っていて食べ応えもバッチリ。
この大きめの鶏肉が、柔らかくほろほろしていて美味しいんです…！たけのこはシャキシャキとした食感が楽しめます。個人的にはふくろたけの何とも言えない歯ごたえも好きで、大満足です！
辛くないからこそ素材の味が生きています肝心のカレールゥはたしかに全く辛くなく、その分使用されているハーブや具材の良さが最後まで楽しめます。辛くないのにしっかりグリーンカレーの味がするというのは少し不思議ですが、想像以上に美味しかったです！
我が家では今後は激辛でなく、こちらをリピートしていく予定。とはいえやっぱり辛さは少しほしいので(笑)、次回は鷹の爪などをプラスして、程よくアレンジしたいと思います。
エスニック料理好きも、一度お試しあれ！具材やハーブがしっかり堪能できるので、エスニック料理好きの方にこそ一度試していただきたいと思う商品です。ぜひ無印良品でチェックしてみてくださいね！
