漢字読み講座

「琺瑯鍋」の読み方は?「ほうきょうなべ」ではありません!【難読漢字】

「琺瑯鍋」の読み方をご存じでしょうか?

「瑯」の字は「郷」に似ていますが「ほうきょうなべ」と読むのは間違いです。

鍋の種類には違いなさそうですが…

さて、あなたには正しい読み方がわかりますか?

「琺瑯鍋」の読み方のヒントはこちら

  1. ひらがなで書くと「〇〇〇〇〇〇」の6文字です
  2. 鉄やアルミにガラス質を焼き付けた鍋のこと
  3. ポトフなどの煮込み料理が美味しくできます

以上の3つのヒントから考えてみてくださいね。

「琺瑯鍋」の読み方!正解は!?

 

 

 

 

 

正解は「ホーローなべ」です!

「琺瑯鍋(ホーローなべ)」とは、鉄やアルミなどの金属にガラス質のうわぐすりをコーティングした鍋のこと。

見た目がきれいで、かわいいデザインやおしゃれなものがたくさんあります。

また、ホーロー鍋は保温性が高いため、煮込み料理のようにじっくりコトコト作る料理におすすめです。

ただし、ガラス質でおおわれているため割れやすいのが難点。

うっかり落とすと、ひびが入ったり割れたりしてしまう場合があるので、注意が必要です。

出典:コトバンク