時間がないときの食事は、簡単なものや一品料理で済ませがち。ですが、忙しいときにこそ栄養があってホッとするような美味しいものを食べて、身体を労わってあげたいですよね。
そんなときに賢く使いたいのが、レトルト食品やフリーズドライ食品！私もよくお世話になっていますが、今回はとくにお気に入りの商品をご紹介します。
無印良品「食べるスープ オクラ入りねばねば野菜のスープ ４食」税込390円スープや味噌汁などのフリーズドライ食品を各種そろえている無印良品ですが、こちらのスープはわが家に常備するほど、とくに大好きな商品なんです！
具だくさんがうれしいポイントオクラ・モロヘイヤ・わかめ・鶏肉・卵など、具がたくさん入っているスープで、あっという間にできあがる手軽さと、何よりその美味しさが大きな魅力です。
1パッケージに4食入りパッケージの中には、このように1食分×4つ入っています。
フリーズドライのスープです個包装の袋を開けると、フリーズドライされてキューブ状になったスープが出てきます。ここにお湯を160ml注いで、軽くかき混ぜます。
滋味深い味わいにホッとします！約1分間待つだけで、あっという間にできあがりです！具の一つひとつはあまり大きくないものの、たくさんの種類が入っていることがわかります。
野菜やわかめの歯ごたえもしっかり感じます食べてみると、心と身体に染み入るようなホッとする味わいです…！野菜やわかめには歯ごたえもあり、オクラの種特有のほのかなえぐみも残っていて、素材が活きていることを感じられます。
オクラとモロヘイヤはそこまでねばねばしている感じはなく、程よいとろみがついているような食感です。
鶏肉は塩気がきいていて食べ応え◎この鶏肉に比較的しっかり味が付いているので、食べたときに物足りない感じがあまりなく、かなり満足感が得られます。
また、個人的にこのスープにハマった一番のポイントは、柚子と生姜にあると思っています。どちらもスープの味を邪魔することなく、でもしっかり香りと風味を感じられて、スープを上品にまとめてくれています！
お湯を少なめにしてごはんを投入すれば、簡単に雑炊風にアレンジできるので、風邪をひいたときの食事にもおすすめですよ。
手軽に作れて本当に美味しく、心と身体をリラックスさせてくれる味わいのスープです！「忙しいときこそ栄養があるものを食べたい！」「たまにはラクして美味しいものを食べたい！」という方は、お家に常備してみてはいかがでしょうか？
