ご家族がお家で過ごすことが多くなり、毎日ランチを作るのが大変…と感じている方も多いのではないでしょうか?
昨年から夫婦そろって在宅ワークになった我が家では、ランチにはもっぱら簡単なものを作っています。ですが、だんだんとメニューがマンネリ化しているのが悩みのひとつでした…。
そんな中、カルディで購入してみたのが「なんでもガーリック」というシーズニング。名前のとおり、お湯に溶かしてガーリックスープに、ごはんに混ぜてガーリックライスにと、何にでも使えて非常に便利な調味料です!
パッケージにも記載されているとおり、フライドガーリックやオニオンパウダーなどが入っています。その他調味料を加えなくても、これひとつで味がバシッと決まる優れものです。
中身は小分けに包装されています。使う料理にもよりますが、大体こちらの小袋1つ分で2人前の料理の味付けができます。
1商品に4袋入っていて、税込178円というリーズナブルさも素晴らしいです!
実際に中身を見てみるとこんな感じ。フライドガーリックがたくさん入っていて、これが味の決め手になってくれます!料理にかなりニンニクのパンチがプラスされますが、在宅ワークなら気になりません♬
ほんのり甘みを感じるオニオンパウダーもいい仕事をしてくれていて、なかなか家庭では出せない旨みを味わえます!
こちらは、茹でたパスタと「なんでもガーリック」、ベーコン、鷹の爪をオリーブオイルで炒めて作りました。調味料は茹でるときにお湯に入れる塩だけ。あとは何も入れなくても、にんにくが効いた美味しいペペロンチーノになります。
ごはんものを食べたいときは、ごはんをバターで炒めて「なんでもガーリック」で味付けすれば、ガーリックバターライスに。少量でも牛肉などをプラスすると、がっつり満足感が得られるランチになりますよ!
いつもの簡単ランチもワンランクアップでき、他にもシーフードやお肉、サラダなど、ありとあらゆる料理に使えるのでレパートリーも増えそうです!
我が家では何度もリピートしている、とてもおすすめの商品です。毎日の料理に悩んでいる方は、ぜひ試してみてくださいね!