「糯米」の読み方は？「じゅまい」ではなくて…【難読漢字】

「糯米」の読み方をご存じでしょうか？

「糯」という字は「需要（じゅよう）」の「需（じゅ）」に似ていますが、「じゅまい」と読むのは間違いですよ。

あまり見かけない漢字ですが、読み方を聞けば日本人なら誰でも知っているものの名前です。

さて、あなたには正しい読み方がわかりますか？

「糯米」の読み方のヒントはこちら

以上の3つのヒントから考えてみてくださいね。

正解は「もちごめ」です！

一般には「餅米」と書く場合が多いので、ヒントを見るまではわからない方が多かったのではないでしょうか。

「糯米（もちごめ）」は普段の食事に使われる「粳米（うるちまい）」に比べて粘りが強く、赤飯やおこわなどに使われます。

また、見た目の違いとしては、粳米は半透明ですが、糯米は白くて不透明です。

それにしても「糯」という見た目から「もち」という読み方を連想するのは、この字を知っている人でないとなかなか分かりにくいですね。

正解できなかった方は、この機会にぜひ「糯米」という表記を覚えておいてください。