中国語で「河豚」って何の動物のことでしょう?
河豚と聞いて、なんとなく河に棲んでいてまん丸太ったような動物をイメージしますが、果たして?
「河豚」は海にもいる?
「河豚」は、実は河ではなく海に棲んでいるイメージが強い動物です。
食べることもできますが、一般的に毒を持っていることが多く、河豚を安全に調理するためには調理師とは別に専門の資格が必要になります。
種類によっては高級品として扱われ、さしみ盛りが人気です。
ここまで来ればもうお分かりですよね!
「河豚」って何の動物?
河豚とは。。。
「フグ」
のことでした!
河豚は中国語で「hétún(ホートゥン)」と読みます。中国では淡水に棲む種類のメフグが一般的で、全身を膨らませて敵を威嚇する姿から「河豚」と名づけられたそうです。
また一説には、メフグがブタのような鳴き声を発することから「河豚」と言われるようになったとも。
ちなみに中国語では、フグのことを「河豚」以外でも「河魨(hétún、ホートゥン)」や「豚魚(túnyú、トゥンユー)」とも言います。
なかなか興味深いですね!