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レシピアプリ「クラシル(kurashiru)」って何?メリットやよくある質問を解説!

猫村
猫村
こんにちは、休養メディア「DO-GEN」編集部の猫村です。

毎日の料理作りが楽しくなる、見ているだけでも楽しい料理レシピアプリ『クラシル』をご存知でしょうか。

クラシルは2016年にサービスを開始したばかりです。1998年に開設された料理コミュニティサイトの先駆者『クックパッド』に比べたらまだまだ新参のサービスですが、レシピの多さや説明のわかりやすさ、使いやすさからどんどん利用者が増えています。

気合いの入れた料理、時短を目指したカンタン料理、残り物消費のためのリメイク料理、などなど。どんな料理でも幅広くカバーしている『クラシル』の使い方やメリット・デメリットなどについてまとめました。

クラシル(kurasiru)の無料ダウンロードはこちら

クラシル(kurasiru)の特徴は?

クラシルの特徴

クラシルは基本無料で利用できるレシピアプリで、1分間の動画で視覚的にレシピを学べるところが「わかりやすい」と評判です。

誰でもレシピを公開できるクックパッドなどとは違い、基本的にクラシルではその道のプロが提案しているものばかりです。そのため味や栄養もしっかり考えられているレシピばかりが揃っています。

料理や栄養について専門的に習っている、あるいは習った事がある人以外は、レシピを見てもその味や栄養の善し悪しの判断が難しいですよね。

プロ揃いのクラシルでは、そのような不安を感じることなく、真似するだけでバランスのよい食事が目指せるところが特徴です。

クラシル(kurasiru)の使い方を解説!

クラシルの使い方はとってもカンタン。3STEPで完了です。

はじめにアプリストアからクラシルをダウンロードします。iPhoneユーザーはAppStoreから、AndroidユーザーはGoogleストアで探しましょう。

クラシルの使い方1

インストールが完了したらアプリを起動します。そうするとアプリの説明画面が出てくるので、「次へ」をタップして進めます。

プッシュ通知を受け取るかどうかですが、通知を好まない人は「許可しない」にしてしまいましょう。反対に通知が気にならない人や、レシピを自分で探す手間を少しでも省きたい人は許可するにしておくと便利かもしれません。

ちなみに筆者はiPhoneでゲームをしたり動画を見たりすることが多く、通知が来ると困ってしまうシーンが多いので許可しないに設定しています。

料理を検索するときは、上部の検索窓に料理名や食材を入力してみましょう。
ここでは試しに「大根」で検索してみます。

クラシルの使い方2

最後に検索して出てきたレシピのなかから、自分がよいと思ったものを選んで料理してみましょう。

クラシルの使い方3

クラシル(kurasiru)を使ってみて分かったメリット・デメリットを解説!

クラシルを利用してみて感じたメリットを4つ、少し不便だなと感じた点を2つご紹介します。

クラシル(kurasiru)のデメリット

クラシル(kurasiru)のデメリット
  • 広告がある
  • レシピのお気に入り可能件数が少ない

クラシルのアプリは投稿内容や操作性がよく整備されています。そのため正直これといったデメリットは見当たりませんでしたが、強いて挙げるとするならば以上の2点です。

不便すぎるという訳ではありませんが、画面内に広告が表示されるところが少し気になりました。また、レシピをお気に入り登録できる数が数十件と少ないため、「また今度作ろう」と思ったときに少し探し出すのに手こずるかもしれません。

ただこれらの欠点はプレミアム会員登録で解決するので、どうしても気になる方は登録を検討してみてはいかがでしょうか。月額480円とのことで、サブスクリプションとしては比較的安価な仕様のようですよ。

クラシル(kurasiru)のメリット

クラシル(kurasiru)のメリット
  • 投稿者に質問できる
  • 動画でレシピを確認できる
  • レシピが多い レシピ数ナンバーワン
  • レシピの説明が細かい

クラシルでは普通の家庭料理はもちろん、冷蔵庫の余り物消費や時短レシピなど、ニーズに合わせたレシピが毎日続々と更新されています。

そのため、「献立のレパートリーを増やしたい」「独り暮らしを始めたので料理の練習がしたい」「会社勤めで忙しい日は簡単に美味しいご飯が食べたい」などの、利用者が持っている食事に関する悩みを1つのアプリ内で解決してくれるところが最大のメリットと言えるでしょう。

さらにアプリ内ではすべてのレシピを1分程度の動画で確認できるので、文字だけだけのレシピサイトよりもより直感的に手順を確認できます。もちろん文字での説明も細かく掲載されており、まさにかゆいところに手の届く、優しいレシピアプリです。

クラシルでは作りたい料理を見つけたときに、投稿者に疑問点や質問したりアドバイスを求めたりすることもできます。

料理初心者でも失敗を恐れることなく、のびのびと美味しいご飯が作れるのではないでしょうか。

クラシル(kurasiru)を使う際に気になるQ&A一覧

番号 質問
クラシルのレシピは素人が作っていますか?
クラシルのレシピは素人が作っていますか?
クラシルのレシピは素人が作っていますか?
クラシルのレシピは素人が作っていますか?
クラシルのレシピは素人が作っていますか?

 

1.クラシルのレシピは素人が作っていますか?

クラシル内のレシピは、クラシル専属のシェフが管理栄養士監修のもとで制作しています。栄養士や調理師、食品衛生管理者、野菜ソムリエなどの、長年料理に携わり確かな実力とセンスを磨いてきたエキスパートが考案しているので、安心して活用することができます。

プロの料理人監修レシピといっても、初心者が分からない難しい工程はできるだけ避けるように考案されているところも、クラシルが使いやすいと言われる理由の1つだと考えられます。

2.クラシルは無料ですか?プレミアム会員になると何が便利ですか?

クラシルは無料会員でも充分に利用できますが、月額480円(税込)でなれる有料プレミアム会員プランもあります。

クラシルの優良プレミアムサービスに登録すると、無料版では30件しか登録できなかったお気に入り登録が10,000件まで登録できるようになります。

さらに、「お肉料理」「野菜料理」「スイーツ」などのようにカテゴリーを分けた登録も可能です。そのため、膨大なお気に入り登録のなかからたくさんスクロールして一品だけを探すという手間も省けるところも魅力的です。

またプレミアム会員では、検索結果を人気レシピ順に表示できるようになります。クラシル内にはレシピがたくさん登録されているからこそ、人気で美味しい料理を探すのが大変に感じるときおありますよね。そんな煩わしさを解決してくれる人気レシピ順表示機能です。

有料プレミアムサービスでは、上記のメリットのほかに、プレミアム限定レシピの表示、レシピの成分表示、広告ブロック機能などがついています。このことから、無料に比べてさらに料理を楽しくする機能が充実していることがわかります。

3.クラシルとデリッシュキッチンの違いを教えてください

クラシルのほかに、デリッシュキッチンと呼ばれる料理アプリもあります。

この2つは、基本的に無料で利用できる点や料理のエキスパートがレシピを考えている点、どちらも短い動画で料理を解説している点など、かなり類似していますが、勿論違うところもあります。

クラシルのよいところは、レシピ投稿者に気軽にコメントや質問ができるところや、ユーザーが実際に作った料理の写真が確認できるところです。

反対にデリッシュキッチンでは、アプリ内で指定される商品を購入するとポイントがもらえるクーポン(キャッシュバック)機能と、近所のスーパーマーケットの特売情報を教えてくれる機能があります。

このことから、料理初心者の不安や疑問を親身に解説してくれる機能が揃っているのがクラシルで、食に関する支出や買い物をサポートしてくれるのがデリッシュキッチンだと言えるでしょう。

どちらも使ってみるとメリットがわかります。
一度ダウンロードしてみて、使い勝手のよかったほうを選んだり、使い分けしたりしてみるのも良いでしょう。

4.クラシルの料理は創作されているものが多い気がしますが…

クラシルなどの料理レシピアプリは、基本的に料理に関するアイディアを持ち寄る要素が強いです。そのためスタンダードな味付けのもの以外にも、たとえば和風アレンジ、時短バージョンなどのさまざまな創作アイディアが投稿されています。

一般的な味を楽しみたい、あるいは学びたい人が使うアプリというよりかは、新しい味付けアイディアを知りたい、とにかく面倒くさい工程をスキップしたいなどの方にとって便利な料理が多く揃っているのがクラシルだと捉えたほうがよいかもしれません。

5.たまたま美味しくないレシピを参考にしてしまったのでしょうか?

クラシルでは、一般的な料理の工程を踏んだものもあれば、時短テクニックとして下準備を簡略化したり、味付けの手順を変えたりしているものもあります。そのためレシピによっては味付けが薄かったり、コクが少なかったりします。

味の完成度を高めることよりも、料理をあまりしない人や料理が苦手な人が自炊を気軽に楽しめるように作られているものが多いです。

扱いが難しい材料や味付けは省かれていたり、作業工程もできるかぎり簡略化されていたりするため、レシピとして味のクオリティが落ちているものが少なからずあるのは事実かと思います。

クラシル(kurasiru)の基本情報

正式名称 kurashiru
会社名 dely株式会社
住所 〒141-0031
東京都品川区西五反田7-17-3
五反田第2noteビル2階
電話番号 050-1745-6029

クラシル(kurasiru)についてまとめ

クラシルまとめ
  • 料理初心者にオススメ
  • 料理のプロ考案のレシピだから安心!
  • マンネリ化解消にピッタリ
  • 誰でも使いやすい見た目のアプリ
  • 無料会員でも充分使える!

料理レシピアプリ「クラシル」についてまとめると以上になります。
クラシルでは、先行の料理レシピサイトと違い、食に関する資格を有した料理のプロ監修のもとでレシピを考えています。

さらに難しい工程や調理方法をできるかぎり排除したものも多いので、料理したいけど勝手が分からないからと遠ざけがちな人にこそオススメのアプリだと言えるでしょう。

料理が面倒くさいからと言って毎食スーパーマーケットのお総菜やレトルト食品を食べていると栄養が偏ってしまい、不健康の原因にもなってしまいます。栄養が偏ってしまうと、病気や肥満・痩せの原因となってしまい心身に悪影響を与えてしまいますよね。

ことさら近年では「新型栄養失調」と呼ばれる、摂取カロリーは足りているものの特定の栄養が不足し、基礎代謝や免疫力が低下してしまう症状が全年齢で課題となっています。

日々健やかにいられるためには、まずは料理から。
クラシルのレシピを参考にして、心身ともに元気な毎日を過ごしてみませんか?

 

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