コンビニのお弁当でも人気の牛カルビの焼肉。この肉の部分だけを、お酒のおつまみにしたいと思ったお酒好きの人も少なくないはず。
そんな夢のような牛カルビのおつまみが、ローソンにあったのでご紹介します。
牛カルビ焼ローソンの「牛カルビ焼＜焼肉のタレ＞」。258円（税込み）
発売元は「伊藤ハム株式会社」
製造者は徳島県の食品製造販売会社「株式会社丸本」となっています。
焼肉のタレで和えました牛カルビをフルーツ香味がベースの焼肉のタレで和えています。
要冷蔵牛カルビ焼＜焼肉のタレ＞は、要冷蔵で10℃以下で保存のチルド食品。
保存料や合成着色料は使用されていません。
食べる時には、電子レンジで温めます。500Wで約50秒、600Wで約45秒、1500Wで約15秒となっています。
一括表示商品の裏面に貼られた一括表示を確認すると、内容量は54g、熱量は195㎉。
たんぱく質8.2ｇ、脂質15.6ｇ、炭水化物5.5ｇ（糖質5.2ｇ、食物繊維0.3ｇ）、食塩相当量1.3ｇです。
原材料を見ると、牛肉はカナダ産ですね。
ところで「カルビ」って牛のどの部位か知っていますか？
カルビとは、バラ肉（アバラ周辺の肉）のことで、韓国語の「カルビッピョ（アバラ骨）」が語源になっています。
電子レンジで温める時にはフィルムの隅をはがします電子レンジで温める時には、パッケージの左下部分のフィルムを点線まではがします。
肉厚で噛み応えありローソンの牛カルビ焼＜焼肉のタレ＞は、薄切りの肉ではなく、ゴロゴロとした厚切りタイプ。しっかりと噛み応えがあります。
内容量は54gとのことですが、なかなかボリュームがあります。
焼肉のタレがしっかりからんでいますしょうゆベースのタレには、水あめ、ごま、おろしにんにく、マスタード、レッドペッパー、洋ナシの果汁、唐辛子、コショウ、玉ねぎエキスなど、いろいろものが入っていて濃厚で深みのある味です。
ローソン公式サイトの商品ページに書かれていたフルーツ香味というのは洋ナシの果汁だったんですね。
脂もしっかりとあってジューシーな肉肉には脂もしっかりあってかなりジューシー。一口サイズで食べやすい大きさですが、食べ応えは十分です。
お酒のおつまみには、もちろんご飯にも最高に合いそうですね。
お茶碗に白いご飯を盛って、その上に、このローソンの牛カルビ焼＜焼肉のタレ＞を乗せて牛カルビ丼にして食べてみたい。
サンチュやレタスと一緒に今回ご紹介したローソンの「牛カルビ焼＜焼肉のタレ＞」は、洋ナシ果汁のフルーティーな甘みにニンニクの香りが加わってクセになる味。
電子レンジで温めて、そのまま食べても十分に美味しいですが、サンチュやレタスと一緒に食べるのがおすすめですよ。
